काटी हरी-हरी मिर्ची, फिर बनाया आधा कुंटल हलवा, देखने वाले सदमे में, बोले- ‘ये खाएगा कौन?’
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जो लोग खाने-पीने के शौकीन होते हैं, वो नई-नई रेसिपीज़ भी ट्राई करते ही रहते हैं. सिर्फ खाने के लिए ही नहीं बल्कि बनाने के लिए भी वो अलग-अलग तरह की चीज़ें बनाते हैं और खाते हैं. ऐसी ही एक रेसिपी इस वक्त सोशल मीडिया पर वायरल हो रही है, जो आपकी कल्पना में भी नहीं होगी. हैरानी तो इस बात की है कि ये बिकती भी है और लोग इसे खरीदते भी हैं.
आमतौर पर अजीबोगरीब खाने की रेसिपी आपको ठेले-खोमचों पर ही दिखाई देती हैं, लेकिन इस बार आपको बड़े स्केल पर एक ऐसी डिश बनती हुई दिखेगी. आपने अब तक अलग-अलग तरह की डिशेज़ देखी होंगी. हालांकि जो डिश इस वक्त वायरल हो रही है, वो आपने शायद ही देखी होगी. इसे देखकर लोग कनफ्यूज़ हो रहे हैं कि इसे मीठे में रखा जाए या फिर सब्ज़ी में.
मिर्ची का बना दिया हलवा
आमतौर पर मिर्ची खाने में तब डाली जाती है, जब किसी डिश को तीखा और चटपटा बनाना हो लेकिन इस वक्त कुछ अलग ही चीज़ वायरल हो रही है. यहां एक फैक्ट्री में मिर्च का हलवा बनाया जा रहा है. इसमें हरी मिर्च को काटा जाता है और भट्टी पर कढ़ाई में इसे इसे डाला जाता है. फिर इसमें ढेर सारी चीनी, हरा फूड कलर, दूध और लीटरों की माप में नारियल का तेल डाला जाता है. फिर हलवे को चलाते हुए पकाया जा रहा है और जब ये तैयार हो जाता है तो सांचे में ढाल दिया जाता है. आखिरकार जब ये निकलता है तो इसके पीसेज़ करके बेचे जाते हैं.